मिठाई खाने के बाद तुरंत पानी पीते हैं तो यह खबर आपको जरूर पढ़नी चाहिए
बस्ती। भारतीय परंपरा में तो मिठाई या फिर कोई भी मीठा के पानी देकर मेहमान का स्वागत करने का सिलसिला अनादि काल से चला आ रहा है। लेकिन, एक नए शोध में इस पर सवाल खड़े हो गए हैं। दरअसल, शोध में कहा गया है कि अगर आप आए दिन मीठे के साथ गटागट पानी पीते हैं तो सावधान हो जाइए। यह आपको मधुमेह का शिकार बना सकती है।
हाल के दिनों में हुए एक रिसर्च में यह दावा किया गया है कि मीठा खाने के तुरंत बाद पानी पीने से ब्लड शुगर का लेवल तेजी से बढ़ सकता है। दक्षिण अमेरिका के सूरीनाम में हुए एक रिसर्च के अनुसार यह शोध लोगों के दो समूह को लेकर किया गया। एक समूह के लोगों ने मीठा खाने के बाद तुंरत पानी पिया। जबकि, दूसरे समूह को मीठा के बाद पानी नहीं पीने दिया गया। इसके अध्ययन के प्रारंभिक नतीजे के आधार पर वैज्ञानिकों का कहना है कि हमेशा मीठा खाने के बाद पानी पीने से डायबिटीज टाइप टू का शिकार होने का खतरा बढ़ जाता है। इसकी वजह यह है कि पानी के साथ ग्लूकोज तेजी से शरीर में अवशोषित होता है।
कितनी देर में पानी पीना होगा उचित
हमारे यहां आयुर्वेद में यहां तक कहा गया है कि भोजन करने भी के तुरंत बाद पानी नहीं पीना चाहिए। खाने के करीब एक घंटे बाद पानी पीना बेहतर माना जाता है। वहीं, अगर आपने मीठा खा रहे हैं तो भी करीब आधा से एक घंटे बाद ही पानी पीना चाहिए। इससे ब्लड शुगर बढ़ने का खतरा काफी कम हो जाता है।
मीठा खाने के बाद प्यास लगे तो खा लें नमकीन
अधिकांश लोगों की आदत होती है कि मीठा खाते ही तेजी से प्यास लगने लगती है। जिसके कारण वह भरपेट पानी पी लेते हैं। ऐसे में आप चाहे तो मीठा के बाद कुछ नमकीन खा लें। इससे आपको काफी देर तक प्यास नहीं लगेगी। मीठा खाने के बाद पानी से कुल्ला कर सकते हैं। जब भी आपको मीठा खाने के बाद प्यास लगे तो आप फलों का सेवन भी कर सकते हैं।
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